Unterwegs

  Heute Wanderung an der Mainschleife  Wir haben uns gestern wieder einen schönen Abend gegönnt. Da das Wetter es zuliess konnten wir im teilüberdachten Innenhof essen. Das Lokal war gut besucht . Viele Gäste auch von außerhalb genießen die gute Küche. Die hervorragenden Kalbsleber, die ich Mittag gewählt hatte, lief wie geschnitten Brot. Gefühlt jeder zweite Teller, der aus der Küche kam… Wir hatten uns am Abend für Hausgebeizte Lachsforelle als Vorspeise entschieden. Als Hauptgericht Filet vom Saibling mit Frugola und Kohlrabi. Besonders positiv ist hier, das zu jedem Gericht ein passender Wein auf der Karte empfohlen wird und glasweise ausgeschenkt wird. Auch die Großen Gewächse!! Zum Hauptgericht gab es einen exquisiten Ratsherrn Riesling/ VDP Großes Gewächs. Da musste einfach noch ein Glas nachgeordert werden! Als Dessert teilten wir uns ein Holunderblüten Parfait   mit weißer Schokolade und Waldheidelbeeren. Dazu ein Gläschen Rieslaner Auslese, natürlich für jeden! Nach einem Esp

Maria im Weinberg -Wallfahrtskirche Volkach   Gestern hatten wir unseren letzten Abend im Dahner Felsenland. Leider! Das Dinner war wieder entspannt, das Essen sehr gut. Als Starter hatten wir uns für Carpaccio vom Rind entschieden. Danach als Zwischengericht Karotten- Kokos- Suppe. Als Hauptgericht gab es Filet vom  Zander   mit Spinat und kleinen Grillkartoffeln. Sehr schmackhaft, vor allen wenn man es mit einem sehr guten Pfälzer Weißburgunder begleiten lässt! Abschluss natürlich wieder mit einer Käseauswahl von Bernard Antony sowie ein Gläschen Beerenauslese! Wir verabschiedeten uns von unserem (Jenaer) Restaurantleiter, denn heute geht es in Richtung Volkach. Die Strecke ist mit drei Stunden sehr entspannt, wir brauchen auch erst 11.30 Uhr das Zimmer verlassen so dass wir entspannt packen können. Das Wetter ist wieder am Morgen regnerisch aber bei unserer Ankunft in Franken soll es niederschlagsfrei sein. Fazit zur Pfalz: Die Pfälzer sind ausnehmend freundlich und offen. Überall k

Grenzverlauf am Kappelstein  Nur zehn Autominuten von hier ist man im Elsass. Genauer gesagt in den Nordvogesen. Heute wollen wir am Grenzgängerweg wandern, soweit das Wetter es zulässt. Aber zuerst zum gestrigen Abend. Vor dem Dinner gab es noch für uns eine Rückenmassage im Spa. Entspannt und gelockert gingen wir zum Essen .Als Vorspeise wählten wir beide Zweierlei von der Forelle. Als Hauptgericht Lachs mit Wildbrokkoli und Ratatouille- Nudeln. Dazu wurde uns ein schöner  Grauburgunder aus der Region empfohlen. Alles passte perfekt. Das Beste kam wieder zum Schluss, der Gang zu den Klimaschränken mit dem Käse von Bernard Antony. Der aufmerksame Restaurantleiter hatte uns  schon ein Glas passenden Süsswein für den Käse bereit gestellt. Und wieder ging ein schöner Tag mit einem gelungenen Abend zu Ende… Heute früh weckte uns erstmal starker Regen. Der Blick vom Bett zeigte einen dunstigen Pfälzer Wald, den Regenschauer durchzogen. Der Wetterbericht sagte aber für Vormittag Wanderwette